豚肉を食べたくなり・・・

10/22（水）赤カブの葉が残り・・

漬物にしてみたけど、葉だけじゃね。。

でも、残さないようになんとかして食べようと

考えて・・・豚肉を使って、料理してみました。

塩＋こしょう

しょうゆ　＋　砂糖　で　味をつけて・・

フライパンで焼きます。じゅぅ～と。

お肉を焼いた後の肉汁を使って（焦げてるだけだけど）

例の赤カブの葉を入れます。（すでに細かく切ってるの・・）

水分を飛ばすようにして炒めて、

お皿に盛るだけ・・

葉の方は味がないけど・・

お肉には　味がついているので

ちょうどいいと思います。

dada、料理できるじゃないですかぁ

～。