2009年1月2日金曜日

上手に焼けました!

冷凍室にこのように
アルミホイルの上に並べて
入れておきました。










取り出して、フライパンを入れて
強火で熱し、餃子を入れます。

それに お湯を1㎝ ぐらい餃子が浸かるぐらい
いれて中火にする。(蒸すのね・・^^)












フライパンの中の水分がなくなるまで
中火で熱します。

水分がなくなったら、フライパンを軽くゆすって
強火にして焦げ目をつけ出来上がりです。
(*^^)v




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