思い切って

肉をそのまま焼いてみた。
もちろんインターネットで予習済み＾＾

鶏肉（腿）って油がたくさんでるのですね。
352gで480円です。

うーん。量が多かったかも・・・(^_^;)

味付けは塩コショウだけですので、
とくに何もしなかった。

だから
テフロン加工のフライパンなのでただ焼くだけ。














鶏肉を焼いた後、
鶏肉の油を使って、
牛蒡＋じゃが芋、玉ねぎを炒めました。

キッチンペーパーで油をふき取りながら
炒めれば良かったかも・・・
油が多かったし・・・

そして柚子をかけて食べました。