31日(日曜日)の朝食です。
なんせ強力粉の賞味期限見たら5月15日
前回餃子の皮作り以降、使っていないのね。
で、もったいないから、適当「ナン」を作ってみました。
ほんと自己流。
強力粉と塩を混ぜて、すぐフライパンで焼きました。
それらしく焼けたんですが、固かった。(^^ゞ
40分おくとか、ガス抜きをするとか書いてあるけど
まったくそんなの知らないから、ただ混ぜて焼いただけなのね。
味はないけど・・・噛み応え十分です。
カレーはレトルトです。
左上は、キャベツのおひたしと昆布。
右下は、福神漬けです。これも早く食べないとね。
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