ゴボウ鶏

ユーチューブで見まして、簡単そうなので
作ってみました。
材料は、ゴボウ１本、手羽元、醤油、水　
①ゴボウを笹切り　にして　水を入れて煮る。強火か中火か忘れました。

②手羽元を入れ、煮えたら醤油（特製の醤油・牡蠣醤油）入れて１時間って
あったけど私20分ぐらいしか煮なかったかも・・・

③出来上がり

出汁も取らず、鶏肉とゴボウと醤油　素材そのもの。

【南雲医師　健康法１】