2014年12月5日金曜日

ミニかまくらを売りたい!

セブンイレブンスイーツ
12/2(火)に発売され12/5(金)に至りますが

最初少なめ発注だったので

12/4(木)の3便←夕方入ってくる便で20個入れてみた。
で、この商品約1日しか持ちませんから

12/5(金)の深夜25時ぐらいに廃棄になる。。
(実際は12/6土曜日にまたがるんですけど)

さっきセブンイレブンに見に行ったら12個残っていた
果たして夕方から深夜にかけて売り切れるかどうか・・・

これが売り切れたら今日の3便で入ってきたミニかまくらを入れるように
スタッフにお願いしてきました。

金曜日は売上が上がる日なので
ミニかまくら君にはがんばってもらいたい!


スイーツも不思議なことに
置く位置、場所によって商品が動くんですね~
(つまりお客様が手にとって買って行ってくださるのです)

お客様のその日の気分によって買ってみたりするんだと思いますが、
ここのお店のスイーツは仕事帰りの男性が主ですね。。

なぜ?男性が??
スイーツは女性を対象にして作っているのに・・・
夜は3個ぐらいとろりんシューを買っていかれる男性多し。
一人で召し上がるのでしょうか・・・。

そうそう年配のご夫婦も多いですよ。スイーツ買っていくの。。

12月は気温が下がるので
どういったスイーツが売れるのか?
5月ぐらいから発注担当になって8ヶ月
私はまだわかりましぇ~ん。

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